夏のおいしい想い出
ここ数日少し涼しくなった。
と言っても”秋の匂い”というやつがするわけではなく
台風が近づいている。
でも猛暑がふとおさまったら、もう夏の終わりみたいな気持ちになって。
夏を振り返りたくなってしまった。
この夏、自然農法というやり方で育てられたトマトの苗を買って
育ててみた。(種からやろうとして失敗したので)
とっても美味しかった。
私史上最高に美味しかったトマト。
見た目は真っ赤!って感じではないのですが
味はすごく美味しい。素朴な甘さ。
たくさん採れたよ!
セルフビルドの宿、シャロムヒュッテの持続可能な暮らしを目指す、
パーマカルチャー塾での一コマ。
小屋作りをして、休憩した、最高だったなー。
こちらは、最近見つけたカフェにて。
スイカが乗った杏仁豆腐です。
台湾で杏仁豆腐にはまって以来、大好物のひとつ。
よしもとばななの本って、なんか夏とか、旅とかよく似合う気がする。
そして、この夏たくさん作ったスイカサラダ。
中東料理のヘルシーな感じ、大好きだ。
もう少し、夏を楽しむとしよう。
ブログを毎日書きたいので
ぶっ倒れないよう、漢方飲み始めました。
結構いいです。
これも今年の夏の思い出になりそう。